Produzido com um corte de uvas Macabeo, Parellada e Xarello, oriundas de vinhedos em Penedès, Espanha. A primeira fermentação ocorre em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14º e 16º. A segunda Fermentação ocorre na garrafa , segundo o método tradicional ou Champenoise, por um período de doze a dezoito meses. . Produtor Freixenet
ESPUMANTE FREIXENET CORDON NEGRO BRUT – 750ML |
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| ELABORAÇÃO | CARACTERÍSTICAS |
 Tipo: Espumante |
 Olfativa: Aromas delicados de frutas verdes e frutas tropicasi maduras, com notas cítricas e de ervas frescas. |
 Região/País de Origem: Penedès – Espanha |
 Paladar: Em boca é estruturado, com perlage abundante e persistente. |
 Produtor: Freixenet |
 Temperatura ideal de consumo: 6ºC e 7ºC |
 Uva(s): Macabeo(35%) – Parellada(40%) e Xarel-lo(25%) |
 Volume: 750ml |
 Teor Alcoólico: 11,5% |
 Combina com: Frutos do mar, risotos, e carnes brancas. |
 Safra: 2016 |
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